Mese: Marzo 2023

Chi ci vuole far mangiare insetti, e perche'?

Chi ci vuole far mangiare insetti, e perche'?

Visto che l’argomento sta diventando popolare, mi sono trovato a riflettere sull’uso delle cosiddette farine di insetti. Perche’ nella narrativa che leggo ci sono molte cose che non quadrano immediatamente. La narrativa si sta concentrando molto sul fatto che gli insetti, per venire “nascosti”, vengono macinati e ridotti in farina. In altre culture mangiare insetti …

Il ruolo della stampa nei disastri finanziari.

Il ruolo della stampa nei disastri finanziari.

Mentre la banca centrale svizzera regala presta soldi al Credit Suisse, dobbiamo interrogarci sul meccanismo che spinge cosi’ tanti piccoli investitori a lasciare i soldi in banche , ed altre istituzioni finanziarie, che sono letteralmente decotte. Perche’ capiamoci, se poche migliaia di persone su milioni fanno un errore, possiamo parlare di varianza. Ma se lo …